菜系及功效：苏菜工艺：炒如皋肉松的制作材料：主料：猪肉（瘦）7500克调料：白砂糖750克，酱油1500克，盐60克如皋肉松的做法
17
工艺流程：选料→分级→清洗→划枣→熏硫→水洗→糖煮→糖渍→初烘→整形→回烘→分级→包装。主要技术要点：（1）选料。要选个大、核小、
21
长期食盐过量会导致高血压、中风、冠心病等心脑血管疾病。世界卫生组织建议，健康人通过饮食摄取的最佳盐量，每人每日不应超过6克。如果能
21
开 头 语4月30日是上市公司公布2008年开局财报（一季报）的法定期限。截至记者发稿前，已有超过1300家上市公司披露了2008
19
长久以来，人们认为维生素A、维生素E、维生素C、β胡萝卜素等维生素（原），能够在人体内提高还原性，抵抗机体自由基所带来的损伤，使人
19
误区之一：方便面的营养不完全，缺乏蛋白质、维生素和矿物元素。方便面产品的定位决定了其消费对象主要是现代生活中忙碌着的上班、上学、打
12
1、何谓“一份水果”？营养师常常以“一份、两份”来形容水果，但“一份”其实又是多少？一份水果等于两个小型水果（奇异果），或一个中型
27
肝豆状核变性（HLD）又称Wilson病，是一种常染色体隐性遗传性铜代谢障碍，导致铜在体内过度蓄积，以不同程度的肝细胞损害，脑退行
18
“一味的高增长是没有意义的，一个企业，首先要管理的是现金流。企业的风险一定要是可控的，没有可控的风险，高增长是没有任何意义的。”复
15
聚焦美元贬值追踪报道之二4月10日，人民币兑换美元终于“破七”。自2005年7月21日“升八”到“破七”仅仅不到3年，人民币对美元
12
（本报记者 赖强 摄） 开 头 语4月30日是上市公司公布2008年开局财报（一季报）的法定期限。截至记者发稿前，已有超过1300
12
实习生张梦然就在24小时之内，两份关于维生素D作用于人体效果的研究先后出炉，研究方向都提供了维生素D以往不为人知的新功能，但研究结
16
据新华社报道，日前在上海瑞金医院举办的“感染控制宣传周”上有数据显示，如今我国医务人员的手卫生状况堪忧，成为增加医院感染几率的重要
16
本报讯 （记者衣晓峰）黑龙江省哈尔滨市自5月1日起，从住院起付标准、统筹基金最高支付限额、住院医疗费个人负担比例、特殊慢性病门诊治
9
近来安徽阜阳肠道病毒71型（EV71）感染暴发，河南、北京等地也有病例发生。此事引起社会各界的广泛关注，社会上众说纷纭，不知听谁的
20
提到平衡，人们自然会想到天平，然而就餐时用天平来称量的人并不多见，但以前一些较为认真的糖尿病患者，用天平来估算食量，还真大有人在。
11
近日，“2008中国健康科技高层论坛（HealthTech2008）暨新特药博览会•第43届全国新特药品交易会”新闻发布会在西安曲
16
担忧复发是不少乳腺癌患者挥之不去的心魔。远处转移的高致命危险也让女性的乳腺癌抗击道路充满荆棘和困难。在由中国抗癌协会主办的“早期乳
11
快报讯（记者陈刚）江苏省网民规模为1757万人，仅次于广东列全国第二位，全省互联网普及率为23.3%。超过9成江苏青少年学生在过去
16
孙刚（联合国艾滋病规划署驻华办事处官员）：如果说易感性，从生物学原因应该是女人更易感。而此次男人被作为重点，是有另外五个主要原因。
18
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
闽公网安备35010202000257号 闽ICP备18022519号-2