• 近视眼的发生率流行特点
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    近视眼的发生率流行特点

    国内外文献均认为,中国汉族和日本是近视眼多发的国家;文化发展较迟的民族,如利比亚人、爱斯基摩人,均以远视眼为多发;我国的维吾尔族等
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  • 暑假保护好视力
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    暑假保护好视力

    据有关部门调查显示,青少年近视眼患病率占各学龄组总数的比例分别为:小学生20%;中学生40%;高中生50%。而重点高中学生中高达8
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  • 学生怎样预防近视眼?
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    学生怎样预防近视眼?

    近年来近视眼的发病率逐步上升,学龄前已达3%-5%,小学生为10%,中学生约20%,大学生30%-40%,因此要从小开始预防近视眼
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  • 猪肉准入如何保证餐桌安全
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    12月1日,郑州市政府将对市区实行猪肉市场准入制度。届时,郑州市农业局构建的猪肉质量安全检测检疫系统将全面启动,120多名市场监管
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  • 巧克力新标准震动国产品牌
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    新标准出台后,对于以“时尚”、“品质”、“身份”和“健康”为特征的巧克力主流消费者而言,获知巧克力成分方面的信息后,选择国内巧克力
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  • 食用香精的种类及其提取方法和应用范围
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    食用香精是可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂,可弥补因食品经加工制造过程而会损失的风味。由于香精的使用方法不同,可赋予产品特
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  • “食品安全”对软塑包材提出“新”要求
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    目前,在众多的食品包装材料中,塑料制品及复合包装材料占有举足轻重的地位。但因传统的塑料材料自身存在一定缺陷,如废弃包装污染环境、耐
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  • 国家新标准明显存在缺陷乳酸菌遭遇信任危机
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    近日,由广东省食品协会主办的第三届“益生菌、益生元与健康”研讨会在省科学馆召开。省食品协会会长曾庆孝、省奶业协会副会长王丁棉等专家
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  • 权威证明:长期食用味精对人体没有任何障碍
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    味精作为一种调味品,在改善饮食结构、提高饮食档次方面,已经成为人们日常生活中不可缺少的食品。味精最重要的功能在于它能产生“鲜味”。
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  • 俄企业再获欧盟出口认证
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    俄企业再获欧盟出口认证

    欧盟日前宣布认证了俄国的三家奶制品企业可以获准向欧盟出口奶制品。欧盟消费者健康保护委员会的 David Byrne 称:这是欧盟和
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  • 法国食品农产品质量标签管窥
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    法国食品农产品质量标签管窥

    法国是一个农业大国。在欧盟的农业总产值中,法国几乎占四分之一,名列第一。为此,法国对农产品及食品质量非常重视,制定了一系列的规章制
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  • 俄采用甘油喷涂法进行鱼类防腐保鲜
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    俄采用甘油喷涂法进行鱼类防腐保鲜

    本报讯 俄罗斯莫斯科肉乳工业研究所最近研究出采用甘油喷涂法新技术,用于鲜鱼品的防腐和延长保藏时间,使贮藏的鲜鱼保持了原有的风味。据
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    山梨酸及山梨酸钾(以下简称山梨酸及钾盐)是一种良好的食品防腐剂,在西方发达国家的应用量很大,但在我国国内的应用范围还不广。江苏南通
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    女性艾滋病感染者猛增联合国艾滋病规划署公布的统计数据表明,全世界女性艾滋病感染者由1993年的男女性别比75:25,变为2001年
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    12月8日召开的“2004北大光华卫生经济管理高层论坛”上,众多专家、学者、官员指出,医院改制过程中要处理好政府与市场的关系,要在
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    儿童多动症并非单纯是心理疾病,而是体内某部位发生了器质性改变。已被研究人员证实的这一突破性发现,纠正了长期以来对儿童多动症的治疗误
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    12月11日是我国政府兑现加入世贸组织承诺开放医药分销市场的日子,如果将2004年12月11日以前的医药分销市场看做一个时代的话,
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    英国《独立报》日前报道,新的研究显示,妇女在怀孕期间大剂量服用叶酸,今后患乳腺癌的几率可能增加。这一发现对妇女怀孕期间被广泛服用的
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    台湾地区的最新研究发现:台湾肺腺癌病人发生某个致癌基因的突变率高于西方人,解释了肺癌新药Iressa对黄种人肺腺癌疗效特别好的原因
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    寒冬是出血性中风的好发季节,据统计资料,脑出血占卒中病例的30%,与其他类型的卒中相比,脑出血治疗难度大,致残率和致死率高。诊断要
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