口腔溃疡也叫做复发性口疮，俗称口疮，是一种常见的口腔黏膜病。大约20%左右的人患有口腔溃疡，儿童、青壮年人和老年人都可发生，其发病
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科学的营养标准是食物热量的58%来自碳水化合物，30%来自脂肪，12%来自蛋白质。这是人类食物最理想的构成比。另外还要求低钠（每天
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公交车站是民营医院广告的主要阵地。京华时报记者 王海欣 摄靠“男科”“妇科”骗钱、收费太贵……提起民营医院，大家脑海中首先蹦出这几
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在美国心脏学会2000年会议上报告的一项新研究提示，烧烤或油煎食物中的反式脂肪会增加罹患心脏病的危险。美国波士顿市塔夫茨大学人类营
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日班与夜班有所不同，即使从事劳动强度相当的工作，加夜班也感到比较疲劳不易恢复。加夜班的人膳食热能摄入量应高于日班人员，可适当增加蛋
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据英国每日邮报报道，数代人致力于探索长生不老之术，目前，科学家发现大脑存在控制人体衰老的一个重要区域，或将揭晓人体青春永驻的秘密。
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最近《日本医学介绍》杂志刊登的有关食道返流症（GERD）的文章指出，随着人们生活模式的转变---饮食西化及人口老化，日本的消化道疾
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对非洲一个游牧部落的研究发现：即使食物中富含饱和脂肪，但只要总的卡路里较低且大量运动，食物对心脏的危害就可能没有想象的那样大。美国
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每天吃一片全营养面包会对身体有好处。一项长期研究显示，大量摄入全谷物食品可以将中风的危险性降低达40%以上。这种效果是如此显著，以
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近来，许多研究证明苹果具有独特的保健作用。预防心脑血管疾病英国著名的药理学家苏珊·奥尔德里奇博士研究发现，苹果中含有15%的碳水化
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通过激活或禁止老鼠大脑里的某个通道可以加速或减缓衰老。图中显示了老鼠大脑的下丘脑区域。凤凰科技讯北京时间5月6日消息,国外媒体报道
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饮料与肾结石波士顿哈佛大学公共卫生学院一项最新研究揭示：一个人每天喝水0.5磅，患肾结石的危险就会下降4%，每天喝同等量的咖啡、茶
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(1)控制总热量。长期地控制能量的摄入和增加能量的消耗是肥胖症的基础治疗，对原有的生活习惯和饮食习惯进行彻底的改造，但需要极大的毅
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第一章 总 则第一条 为继承和发展中医学，发挥中医在卫生事业中的作用，适应人民群众医疗卫生保健需求，保障公民健康，促进社会主义现
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膳食营养是人类生存的基础，也是形成人口素质遗传、营养、训练三要素的重要组成部分。著名学者Robert Foge教授的研究证明，北欧
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膳食制度是指把全天的食物定质、定量、定时间地分配给人们食用的一种制度。在一天不同的时间里，人体所需的热量和各种营养素量不完全相同，
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做家庭主妇真不容易，就拿一日三餐来说，已令我十分头疼：菜要天天买、天天煮、天天换、有时候真不知道买什么、煮什么好。请问：肉类和蔬菜
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现代人由于工作或职业的原因，都有过昼夜颠倒的时候。昼夜节律颠倒对人体的生理功能和代谢都会产生一定的负面影响。在正常情况下，人体在白
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随着年龄的不断增长，老年人的活动量逐渐减少，能量消耗降低，机体内脂肪组织增加，而肌肉组织和脏器功能减退，机体代谢过程明显减慢，基础
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平衡膳食是指膳食中热能和各种营养素含量充足，种类齐全，比例适当；膳食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。膳食的结构要合理，
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